sponsored links

SĂłskĂĄs ételt még sosem ettem, s mivel a nĂľvérem kertjében adott volt a friss sĂłska, nem hagyhattam ki, hogy meg ne kĂłstoljam. SĂłskĂĄs pitét készĂ­tettem ebédre (pĂĄr napja, még AsztriĂĄban), nagyon finom lett, de legkĂśzelebb tĂśbb sĂłskĂĄt teszek bele, mert simĂĄn belefért volna.
Szerintem még hidegen is nagyon finom!

HozzĂĄvalĂłk:

Tészta:

• 30 dkg liszt
• fél teĂĄskanĂĄl sĂł
• 15 dkg vaj
• 1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

• 25 dkg cottage sajt (angol friss sajt)
• kb.10 dkg sĂłska
• 2 szĂĄl Ăşjhagyma
• 3 tojĂĄs
• kb.1,5 dl tej
• sĂł
• reszelt sajt a tetejére