sponsored links

Néha olyan nehéz levest fĂľzni. Ti nem szoktatok Ăşgy jĂĄrni, hogy adott néhĂĄny alapanyag, de mĂĄr valahogy unjĂĄtok a megszokott kombinĂĄciĂłkat, és nem tudjĂĄtok, mit fĂľzzetek belĂľlĂźk, hogy finom, klasszikus Ă­zĂť, de mégis mĂĄsabb leves legyen az eredmény? Nos, Ă­gy jĂĄrtam én is, amikor nem tudtam, mit kezdjek a darĂĄlt marhahĂşssal. A sĂłska feldobta jĂłcskĂĄn az Ă­zét; sokan ettĂźnk belĂľle, és mindenkinek nagyon Ă­zlett. PrĂłbĂĄljĂĄtok ki ti is. AkĂĄr az Ăźnnepre is megfelelĂľ gazdag, a tavasz nyomĂĄt magĂĄn viselĂľ leves.

SĂłskĂĄs marhagombĂłcleves

HozzĂĄvalĂłk 7-8 személyre: 60 dkg darĂĄlt marhahĂşs, 1 tojĂĄs, 3-4 cikk fokhagyma, sĂł, bors, zsemlemorzsa, 3 sĂĄrgarépa, 1 nagy hagyma, 1-2 petrezselyemgyĂśkér, 1/2 kisebb zeller, 2 krumpli, 20-25 dkg zĂśldborsĂł, 3 dkg rizs, 2 evĂľkanĂĄl liszt, 2 dl ...