Gyerekkoromban nem kedveltem a sĂłskĂĄt semmilyen formĂĄjĂĄban és utĂłlag visszagondolva ennek az lehetett az oka, hogy anyukĂĄm mindig édesen készĂ­tette a levest és a mĂĄrtĂĄst is.

AztĂĄn amikor férjhez mentem, egy ideig anyĂłsommal egyĂźtt laktunk. Amikor elĂľszĂśr elém tette ezt a levest és meglĂĄttam, hogy paprika van benne meg kolbĂĄsz, arra gondoltam, ha édesen se szeretem, milyen lehet ez?

Persze, nem akartam megbĂĄntani a mamĂĄt, Ă­gy megkĂłstoltam és nagyon kellemesen csalĂłdtam, ez egy nagyon finom leves.

AzĂłta az egyik kedvencem lett, Ăľszi és téli idĂľszakban gyakran fĂľzĂśm.

Gyorsan elkészĂźl és a gyerekek is imĂĄdjĂĄk.

HozzĂĄvalĂłk:

400 g sĂłska

1500 ml vĂ­z

fĂźstĂślt kolbĂĄsz ...

sponsored links