Sókéregben sült sertéscomb
sponsored links
Sajnos vége a nyaralásnak. Nagyon szép helyeken jártunk, egész nap mentünk, mentünk és még így is kimaradt a fele annak amit beterveztem. Este meg levezetésképpen nagyokat ettünk... Vasárnap kipihentük a nyaralás fáradalmait, de tegnap szinte egész nap fõzõcskéztem. És mivel olyan helyen jártunk, ahol több sóbánya vett körül minket, következzen egy sóhoz kapcsolódó recept:
Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
1 fej fokhagyma
3 szál kakukkfû
2 szál rozmaring
3 db babérlevél
A sókéreghez:
12 dkg finom só
20 dkg durva só ...