Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sókéregben sült rózsaszín durbincs
sponsored links
Eltartott egy darabig mire beazonosítottam ezt a gyönyörû halat. Elõször fogasdurbincsra tippeltem csak mert "dentice rosa"-ként árulták, aztán kicsit utánanéztem, és úgy tûnik, ez inkább egy rózsaszín durbincs.
fogasdurbincs - lat. Dentex gibbosus (Rafinesque, 1810) - ol. dentice corazziere - eng. pink dentex
rózsaszín durbincs - lat. Pagrus pagrus (Linnaeus, 1758) - ol. pagro, eng. red porgy
Végülis mindegy, a lényeg hogy nagyon finom lett! Õrület, hogy mire képes két szelet narancs, néhány levés rozmaring, egy darabka gyömbér és egy kevés só.
Sókéregben sült rózsaszín durbincs
Hozzávalók: ...