Biztosan Ti is jĂĄrtatok mĂĄr Ăşgy, hogy a tévében elcsĂ­ptetek egy receptet, amit tĂĄtott szĂĄjjal és kissé hitetlenkedve néztetek...na én ezzel Ă­gy voltam! 

VĂĄltogatva a csatornĂĄk kĂśzĂśtt egy novemberi délutĂĄn megĂĄlltam egy francia tengeri sĂł lepĂĄrlĂł Ăźzemet bemutatĂł mĂťsornĂĄl ahol egyszer csak a mĂťsorvezetĂľ kĂśtényt kĂśtĂśtt és azt mondta, egy nagyon finom és egyszerĂť desszertet mutat be, a sĂłban sĂźlt ananĂĄszt.

Szerencsére nem volt bonyolult a receptĂşra Ă­gy gyorsan papĂ­rra vetettem és szentĂźl elhatĂĄroztam, hogy adandĂł alkalommal kiprĂłbĂĄlom. (Egy ananĂĄsz, 1 kg sĂł és némi segédanyag, tĂśbb is veszett mĂĄr MohĂĄcsnĂĄl... :-D) Ez az alkalom pedig karĂĄcsony 1. napjĂĄnak ebédje lett, ami utĂĄn igazĂĄn jĂłl esett mĂĄr egy kis gyĂźmĂślcs a sok dĂľzsĂślés utĂĄn...

SzĂĄmomra kĂźlĂśnleges és nagyszerĂť élmény - sĂłs, édes, ananĂĄszos és narancsos egyszerre - volt Ă­gy ...

sponsored links