Sárgarépás zöldbab saláta
sponsored links
Ezt a receptet a salátakirálynõ Agnesa-nél láttam. Nemcsak szép,finom is.
Mindig variálható,mindenféle finomsággal.
Roppant egyszerû,gyorsan készen van.
Sültek mellé grillezésnél nélkülözhetetlen lesz,ha elkészítitek.
A képen látható mennyiséghez.
Hozzávalók:
Mindig variálható,mindenféle finomsággal.
Roppant egyszerû,gyorsan készen van.
Sültek mellé grillezésnél nélkülözhetetlen lesz,ha elkészítitek.
A képen látható mennyiséghez.
Hozzávalók:
- 40dg zöldhüvelyû bab tisztítva,kettévágva
- 2-3 db sárgarépa krumplihámozóval ,vékony csíkokra vágva
- 3 gerezd fokhagyma csíkozva
- só,bors,chili,oregano,metélõ
- 2-3 szelet sûlt bacon ,kis darabra vágva
- balzsamecetkrém,olaj
A babot sós vízben kb.4-5 percet fõzöm,utána hideg vízbe teszem.
A sárgarépát,fokhagymát forró olajon,csak megfuttatom.
A leszûrt babot,a répát,fokhagymát,fûszereket összekeverem.
Tetejére a szalonna darabokat,balzsamecetkrémet teszek.
Legközelebb sajttal ,aszalt paradicsommal fogom készíteni.
Jó étvágyat kívánok...MARI