Sárgarépás tarhonya sonkával
sponsored links
Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg tarhonya, 25 dkg sonka, 2 sárgarépa, 1 hagyma, 2 evõkanál olaj, só, bors, petrezselyemzöld
Elkészítése: A hagymát meg a sárgarépát megpucoljuk, a hagymát apróra vágjuk a sárgarépát pedig lereszeljük. A sonkát hosszúkás darabokra vágjuk. Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk a tarhonyát és aranybarnára pirítjuk, közben hozzáadjuk a hagymát meg a sárgarépát a végén pedig a sonkát és együtt megdinszteljük. Felöntjük meleg vízzel, megsózzuk, megszórjuk ...