sponsored links

SĂĄrgarépĂĄs rizs diĂłs bundĂĄban sĂźlt lazacpisztrĂĄnggal

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre:

A halhoz: 2 db kb. 120 grammos bĂľrĂśs lazacpisztrĂĄng filé, 50 g liszt, 50 g diĂłbél, frissen ĂľrĂślt feketebors, semleges Ă­zĂť olaj a sĂźtéshez

A rizshez: 1 salotta hagyma, 20 g friss gyĂśmbér, 1 nagy gerezd fokhagyma, 200 g sĂĄrgarépa, kevés fĂśldimogyorĂł olaj, 250 g hosszĂşszemĂť, salĂĄtĂĄhoz valĂł vagy basmati rizs (tĂśbbszĂśr vĂĄltott vĂ­zben ĂĄtmosva), 1/2 lime és 1/2 narancs frissen facsart leve, 3-4 ek. szĂłjaszĂłsz, sĂł, frissen ĂľrĂślt feketebors, 1/2 tk. frissen ĂľrĂślt koriander, 1/2 tk. frissen reszelt szerecsendiĂł, 1/2 tk. kurkuma, 1/2 tk. ĂľrĂślt fĂźstĂślt pirospaprika, kĂśnnyĂť, hal- vagy zĂśldség alaplé (esetleg vĂ­z, nĂĄlam most a pisztrĂĄng gerincébĂľl és a ...