Sárgarépás mángold fõzelék
sponsored links
Ez egy kimondottan kora õszi fõzeléknek készült, mángoldkedvelõk számára.
Sárgarépás mángold fõzelék
Hozzávalók: 10 levél mángold, 2 darab sárgarépa, 1 fej hagyma, 1 teáskanál majoránna, 1 teáskanál só, 1 evõkanál finomliszt, 1 dl natúr joghurt, 1 marék szárított medvehagyma, kevés olaj.
Elkészítése: A mángoldot megmossuk és leszárítjuk. A répát és a hagymát meghámozzuk. A mángold leveleket egymásra tesszük, majd csíkokra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Egy edényben kevés olajat hevítünk, megpároljuk rajta a hagymát, majd ...