Sárgarépás csirkevagdalt kolbásszal
sponsored links
Ezt a különleges finomságot néhány héttel ezelõtt készítettem a Székely Konyhának a húsvéti összeálltásba. Igazából valami egyszerût és olcsót akartam, de mégis különlegeset. Így hát darált csirkehúsból hoztam össze korábbi tapasztalataimra alapozva. A tálalás és a dizájn a lányom munkája, sikerét bizonyítja, hogy hamar elfogyott, és Rozinak a pótleányomnak is nagyon ízlett.
Sárgarépás csirkevagdalt kolbásszal
Elkészítési ideje: 1-1,5 óra. Mutatós fogás, ami más alkalmakkor is tálalható hidegtálon.
60 dkg darált csirkehús (comb és mell), 15-20 dkg füstölt kolbász, 1 közepes sárgarépa, 3-4 cikk fokhagyma, 1 kis fej ...