A HĂşsvétnak megvannak a rĂĄ jellemzĂľ ételei, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora, vagy akĂĄr ebéd utĂĄni desszert. A kalĂĄcson, a sonkĂĄn, a tojĂĄson és a tormĂĄn kĂ­vĂźl ott van még sok mĂĄs egyéb is, amit ilyenkor kĂ­nĂĄlhatunk. A sĂźtemények esetében az Ăźnnepet nem csak a dĂ­szĂ­tésben érzékeltethetjĂźk, hanem a tésztĂĄba kerĂźlhet olyan hozzĂĄvalĂł, ami a HĂşsvétot idézi. Ilyen pl. a sĂĄrgarépa. Biztosan sokan kiprĂłbĂĄltĂĄk mĂĄr a vele készĂźlt tortĂĄkat, sĂźteményeket. A répa azonban nem csak sĂźtibe, hanem palacsintĂĄba is tehetĂľ, legyen az hagyomĂĄnyos, magyar palacsinta, vagy épp amerikai, az a bizonyos pancake. Én nagyon szeretem mindkettĂľt, de eddig még csak a mi jĂłl ismert palkĂłnkba csempésztem sĂĄrgarépĂĄt, és azt sĂłsan ettĂźk. KĂ­vĂĄncsi voltam, milyen lenne amcsi palcsiban. És mivel azt leginkĂĄbb édesen esszĂźk, Ă­gy most ebbe a sĂĄrgarépĂĄs vĂĄltozatba is cukrot tettem. Nekem nagyon Ă­zlett. A KutyĂĄnak mĂĄr kevésbé, de errĂľl csak a fahéj tehet, mert azt semmiben sem szereti, csak tejberizzsel. Sebaj, a csalĂĄdunk mĂĄsik fele boldogan elfogyasztotta ezt az akĂĄr HĂşsvét reggelire is beillĂľ édességet.

25 dkg sĂĄrgarépa (tisztĂ­tva mérve)

1 nagy tojĂĄs ...

sponsored links