A nehéz ételek mellé egy ĂźdĂ­tĂľ kĂ­sérĂľ a sĂĄrgarépa salĂĄta. Vacsoraként tĂśbb fejes salĂĄtĂĄval, vagy jégsalĂĄtĂĄval pedig kĂśnnyĂť ĂĄlmot Ă­gérĂľ étel. A jĂł alvĂĄs alapfeltétele hogy akĂĄr ezt a mégoly kĂśnnyĂť salĂĄtĂĄt is idĂľben fogyasszuk el, legalĂĄbb négy ĂłrĂĄval lefekvés elĂľtt, és alaposan rĂĄgjuk meg. A megfelelĂľ rĂĄgĂĄs eredményeképpen a szilĂĄrd ételt folyékony ĂĄllapotban nyeljĂźk le. Hogy ehhez hĂĄnyszor kell megrĂĄgni egy falatot ezzel nem szeretnék megrémiszteni egyetlen rohanĂł embert sem. Viszont érdemes ĂĄtgondolni mit csinĂĄlunk olyan fontosat abban az 5-10 percben amit megspĂłroltunk a kapkodva elfogyasztott étkezéssel. És mérlegre tenni az elégtelen rĂĄgĂĄs kĂśvetkezményeivel szemben.

A sĂĄrgarépa salĂĄta egy ĂłriĂĄsi citrom tĂĄrsasĂĄgĂĄban és részvételével készĂźlt, mellyel kedves unokahĂşgomék leptek meg a nyĂĄron. Ekkora citromok pedig a citromrĂłl is nevezetes Amalfi-parton teremnek. Nagynéném rĂśgtĂśn megmondta hogy ennek a citromnak nem sok leve lesz - ami be is bizonyosodott amikor felvĂĄgtuk, MindettĂľl fĂźggetlenĂźl sok vidĂĄmsĂĄgot és  kĂśzĂśs tanĂĄcskozĂĄst hozott a kĂźlĂśnleges citrom az életĂźnkbe. Napokig kerestĂźk a citromos recepteket, hogy valami emlékezeteset készĂ­tsĂźnk belĂľle. Gondolom nem a sĂĄrgarépa salĂĄta maradt meg vendégeim emlékezetében hanem a ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2013/11/24/sarg...