Sárgalencse fõzelék vegán kolbász-pörkölttel
sponsored links
Tudom, tudom, ma éppen jó idõ van, azonban néha jólesik a vöröslencse, sárgalencse, sárgaborsó, bab is. A sárgalencse az indiai konyhában igen népszerû. Kicsit édesebb, diósabb az íze, mint pl. a barna lencsének.
Hozzávalók:
25 dkg sárgalencse
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1/ kápia paprika
1/2 csokor petrezselyem
3 ek. 100%extra szûz olívaolaj
3 ek. finomliszt
2 tk. köménymag
só - ízlés szerint ...