Sárgadinnyés répamuffin
sponsored links
A fõnökasszonyom mesélte, hogy répatortát sütött, de tett bele almát is, és hogy milyen finom lett! :D
Gondoltam ezt nekem is ki kell próbálni, na meg persze tettem még bele ezt meg azt, de tényleg nagyon jó lett! ;)
A recept:
- 3 répa - lereszelve
- 2 alma - lereszelve
- 1/2 sárgadinnye - összetörve
- 2 tojás
- 15 dkg mandulaliszt vagy darált mandula
- 10 dkg kékszõlõ mazsola
- 10 dkg durvára reszelt kókuszreszelék
- 10 dkg dió - durvára vágva ...