sponsored links

RégĂłta szemeztem a szekrényben a sĂĄrgaborsĂłval, és hĂĄt van is neki bĂľven... :)
UtĂĄnajĂĄrtam, hogy is van ez, mert néha az egyszerĂť dolgok amiktĂľl tartok, legalĂĄbbis fĂľzést illetĂľen. Ja, hogy ĂĄztassam be egy éjszakĂĄra, jĂł lesz az 1-2 ĂłrĂĄra is, gondoltam. Persze végĂźl ottfelejtettem egy teljes ĂĄllĂł napra.

A tĂśrténet egészen egyszerĂť. Megmosott, beĂĄztatott borsĂł alĂĄ, vékonyka hagymĂĄs (lehet fokhagyma is) rĂĄntĂĄst készĂ­tĂźnk. TeszĂźnk bele jĂłféle hĂĄzi, tĂśrt pirospaprikĂĄt majd a borsĂłt az ĂĄztatĂł vĂ­zzel egyĂźtt. TegyĂźnk még bele babérlevelet, ĂľrĂślt fekete borsot, sĂłt és hagyjuk megfĂľni. Néha kevergessĂźk, mikor mĂĄr a borsĂł egészen puha akkor tejfĂśllel, kis liszttel behabarjuk. VégĂźl még sĂłzzuk, borsozzuk egy kicsit.
Feltétnek és sĂźlt csirkecombot készĂ­tettem de egy jĂł kis pĂśrkĂślttel igazik klasszikus.
Én bevezetem.

HozzĂĄvalĂłk:

• kb. 250 dkg sĂĄrgaborsĂł ...