Sárgabarackos-túrós csigatorta

2012-08-31

sponsored links


... András születésnapjára.

Mazsi barátjának, Andrásnak ma van a szülinapja, úgyhogy ezúton is szeretném felköszönteni, Isten éltesse õt sokáig. Igaz, mi már két hete megünnepeltük õt a családdal, jó elõre. Tesóm titokban szervezte az összejövetelt, meglepetésnek szánta és remélte, hogy András a nagyon elõrehozott idõpont miatt nem fog gyanakodni.

Az én feladatom a torta elkészítése volt. Kicsit gondolkodóba ejtett a dolog, mivel nem a saját ízlésem szerint kellett készítenem. Ha úgy lett volna, akkor valamilyen csokis édességre esik a választásom. De András sajnos korlátozottan fogyaszthat csokit, kakaót, diót... Viszont szereti a túrót és a sárgabarackot. És ezeket eheti is.

A túróról eszembe jutott az epres csigatorta, amit egyszer megsütöttem és nagy sikert arattam vele. Továbbgondoltam és arra jutottam: mi van ha kicsit átalakítom, eper helyett sárgabarackot teszek bele? Tudtam, hogy nem fogok felsülni vele, mert ez egy kipróbált recept és anno meg is fogadtam, hogy sokszor készítem el, mert nagyon könnyû dolgozni belõle és látványos valamint finom lesz a végeredmény.

Persze azóta feledésbe merült a süti, szóval összesen egyszer volt tesztelve. De nem bántam meg, hogy ezt választottam.

Elõször megsütöttem a piskótalapot.

Hozzávalók: ...

Folytats a blogon ... kicsibors.blogspot.com/2012/08/sargab...

sponsored links

Keres?s