Sárgabarackos kuglóf dióval

2011-11-29

sponsored links


Nincs mese, ezen a hétvégén már bronz hétvége kérem szépen....úgyhogy csempésztem Nektek ezzel a fotóval egy kis karácsonyi hangulatot. :)
Életemben most elõször sütöttem kuglófot, a sütõformát is nemrég szereztem be, és magam sem értem, hogy történhetett, de még azt sem vártam meg, hogy kihûljön a formában, már borítottam is egy tányérra és robogtam fotózni, persze miközben kiborítottam a formából, majdnem szétesett...húúhh, szerencsém volt, mert a kapkodásomnak majdnem a készen sült kuglófom látta kárát!!

A kuglóf igazi ünnepi sütemény, az eredeti recept pedig egy kollégám szakácskönyvébõl van, ott dió helyett mogyoró szerepel. A cukor mennyisége legközelebb maximum 100 g lesz, fõképp, ha a tetejére még csokoládét is olvasztok, de az édesszájúbbak nyugodtan beletehetik a lenti mennyiséget. Nekem egy picit édesebb volt a kelleténél.

Hozzávalók
24 cm-es formához ...

Folytats a blogon ... insalatadipolpo.blogspot.com/2011/11/...

sponsored links

Keres?s