Sárgabarackos gombóc, mert most van itt az ideje...
sponsored links
...és nagyon szeretjük, jobban mint a szilvást, bár az sem rossz, hogy a meggyesrõl vagy az epresrõl ne is beszéljek.
...és ma még talán nincs annyira meleg, bár ezer fokban is nekiállok, mert ilyentájt egyszer csak elfog valami vágyakozás a gombóc után, nem beszélve a családomról, akik megkezdik a nógatást, hogy ... Anyaaa mikor akarsz készíteni már...
Sokan félnek tõle, pedig nem komplikált, érdemes nekiugrani, mert az eredmény bõségesen kárpótol.
1 kg sárgahéjú újkrumpli, ugyanis az elég lisztes, vagy régi krumpli
1 ek.puha zsír
1 tojás /elmaradhat/
1-2 csipet só
rétesliszt, amennyit felvesz, hogy könnyen nyújtható tészta legyen
1 kg sárgabarack kimagozva, ha nagyszemû akkor csak a fele, ha kicsi akkor ...