ÖrĂśmétel, vagy ahogy a pĂĄrom nevezte, Szeretem-gombĂłckĂĄk, amolyan nagyi konyhĂĄja életérzést jelent mind a mai napig. KĂźlĂśnĂśsen ilyenkor, egészen addig, amĂ­g van friss kajszi, érdemes készĂ­teni. KĂśnnyen kivitelezhetĂľ, egyĂĄltalĂĄn nem ĂśrdĂśngĂśsség, nem kell egész délelĂľtt a konyhĂĄban gĂśrnyedni a deszka felett. Kisebb adagban lehet desszert, nagyobb porciĂłban pedig fĂľételnek is beillik, plĂĄne, ha mondjuk elĂľtte betoltunk egy jĂł gulyĂĄslevest vagy egy JĂłkait...

4 szem kĂśzepes burgonya,

20 dkg liszt, 1 tk. cukor,

5 dkg vaj, 1 tojĂĄs,

sĂł, 10 szem sĂĄrgabarack.

(kb. hĂşsz darab lesz belĂľle)

A krumplit héjastĂłl enyhén sĂłs vĂ­zben fĂľzd puhĂĄra. Még melegen Ăłvatosan tĂśrd ĂĄt, picit hagyd pihenni, majd amikor mĂĄr ...

sponsored links