sponsored links

Amikor meglĂĄttam ezt a receptet az egyik amerikai ĂşjsĂĄgban, amit az Ăścsém hozott, azonnal tudtam, hogy ki kell prĂłbĂĄlnom. BaraclekvĂĄr és aszalt barack sĂźlt hĂşssal- csak jĂł lehet. Ezt a véleményt nem osztanĂĄ a nĂľvérem, aki a baracklekvĂĄrnĂĄl jobban csak a gyĂźmĂślcsĂśs hĂşsokat utĂĄlja. De mi a férjemmel szeretjĂźk, rĂĄadĂĄsul egy hadseregnek valĂł baracklekvĂĄrt tettem el nyĂĄron, szĂłval nekĂźnk ez az étel pont ideĂĄlis. Én minimĂĄlis cukorral tettem el a lekvĂĄrokat, ezért inkĂĄbb savanykĂĄsak mint édesek. Ha nagyon édes lekvĂĄrt hasznĂĄl valaki, akkor picivel tĂśbb almaecetet tegyen bele. (LegalĂĄbb két evĂľkanĂĄllal)
Az eredeti receptben karaj mellé készĂźlt ez a mĂĄrtĂĄs, de csirkemellel is nagyon finom. Bevallom Ăľszintén, én nem tudtam leĂĄllni, amĂ­g volt belĂľle...

HozzĂĄvalĂłk:
1 csirkemell
2 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evĂľkanĂĄl almaecet
3 dl hĂşsleves (vagy vĂ­z)
fél citrom reszelt héja
3 evĂľkanĂĄl sĂĄrgabaracklekvĂĄr ...