Örök klasszikus, örök kedvenc. Nem csak finom, de alaplekvár is, mondhatni, a lekvárok anyja :D
Gyerekként nemigen fordult elĂľ, hogy bolti baracklekvĂĄrt ettem. Anyuval minden nyĂĄron megfĂľztĂźk az "éves adagot" a nagypapĂĄm sĂĄrgabarackjĂĄbĂłl. Nyammm... még mindig érzem a szĂĄmban az Ă­zét, ha visszagondolok. Persze ĂłrĂĄkon ĂĄt szedni, aztĂĄn meg otthon pucolni nem nagy élmény volt gyerekfejjel, még Ăşgy sem, hogy én csak segĂ­tettem, de aztĂĄn jĂśtt a lekvĂĄrfĂľzés! ImĂĄdtam a rotyogĂł lekvĂĄrt kavargatni, nem is beszélve fĂľ feladataimrĂłl: az ĂĄllandĂł kotnyeles kĂłstolgatĂĄsrĂłl és a végén a lekvĂĄrfĂľzĂľ ĂłriĂĄsi lĂĄbas és a fakanĂĄl tisztĂĄra nyalĂĄsĂĄrĂłl :D
LekvĂĄrt fĂľzni nem tĂşl bonyolult dolog, alapbĂłl nem ĂĄll mĂĄsbĂłl, mint gyĂźmĂślcsbĂľl és cukorbĂłl, ezt lehet még variĂĄlni, ha valakinek ahhoz van kedve.
Érik a sĂĄrgabarack, és ki is fogytam a tavalyi adagbĂłl, Ăşgyhogy gyorsan neki is ĂĄlltam. Az adagot ...