sponsored links

A legnagyobb nyĂĄri kedvencem a sĂĄrgabarack.Nem tudom megunni,sokszor sajnĂĄlom sĂźtibe tenni,mert jobban szeretem frissen,magĂĄban elfogyasztani.Csupa jĂł hatĂĄsa van a szervezetre és kĂĄnikula idején a dinnye mellett ez a mĂĄsodik legjobb frissĂ­tĂľ nekem,sĂľt édesség helyett is kivĂĄlĂł.Na,jĂł a diĂłtortĂĄt vagy a croissant nem pĂłtolhatja semmi,de a barack lényegesen kevesebb kalĂłriĂĄval bĂ­r, viszont nagyon édes.
A hét elején még volt egyben 10 kg sĂĄrgabarackom.Kétféle dzsemet készĂ­tettem belĂľle.Az egyiket a szokĂĄsos mĂłdon,Ăşgy mint tavaly,de  a receptjét azért most is leĂ­rom.A mĂĄsikat egy kis furfanggal,csak,hogy pikĂĄns legyen,elĂľidézve mĂĄr a karĂĄcsonyt.30 darab Ăźveg fincsi dzsem lett a végeredmény,Ăźvegenként 370ml. HĂĄrom napot csĂźcsĂźltek izzadva szĂĄraz dunsztban,mĂ­g ma felĂśltĂśztettem Ăľket.Szerintem egész jĂł "rucikat"adtam rĂĄjuk,de a lényeg Ăşgyis belĂźl van!KĂśnnyĂť beleszeretni ezekbe az Ă­zekbe!Persze ajĂĄndékba is készĂźlt egy-kettĂľ.Azt hiszem,hogy a képek magukért beszélnek!NagyĂ­tĂĄsért még mindig katt a képekre!