ValĂłszĂ­nĂťleg Ă­gy hĂşsvét hétfĂľn mĂĄr senki fejében nem fog szĂśget Ăźtni, hogy: Tényleg! csinĂĄlok egy ki sĂĄrga tĂşrĂłt! Aki ismeri és szereti az mĂĄr elkészĂ­tette a napokban és talĂĄn mĂĄr el is fogyott a java.......

Én az idei évben készĂ­tettem elĂľszĂśr ezt a szabolcsi hĂşsvéti fogĂĄst annak ellenére, hogy évek Ăłta minden hĂşsvéti menĂźbe be van tervezve. 

Sok recept talĂĄlhatĂł a neten kĂźlĂśnbĂśzĂľ Ă­zesĂ­tésekkel (vanĂ­liĂĄs, fahéjas, sĂłs stb...) AlapvetĂľen a tojĂĄs és tej az alapja, és ahĂĄny dl tejet hasznĂĄlunk, annyi tojĂĄs szĂźkséges hozzĂĄ. Én azt hiszem, hogy egy viszonylag hagyomĂĄnyos variĂĄciĂłt vĂĄlasztottam, nem készĂ­tettem tĂşl édesre, és csak mazsolĂĄval dĂşsĂ­tottam. A felvert tojĂĄsokat Én teljesen simĂĄra kevertem, de csak azért, mert a tojĂĄsfehérje darabokat nem igazĂĄn szeretem. Akinek nincs ilyen gondja, javaslom, hogy ne keverje ki teljesen simĂĄra a tojĂĄst. Ebben az esetben az elkészĂźlt sĂĄrga tĂşrĂłban a fehérje darabok, imitt-amott szépen ki fognak rajzolĂłdni!

HozzĂĄvalĂłk:

1liter tej

10 db tojĂĄs

3 evĂľkanĂĄl cukor (nyĂ­rfacukrot hasznĂĄltam) ...

sponsored links