Sárga gévagomba kockák fokhagymás krumpli pehelyben pirítva, sóskás salátával
sponsored links
Az egyszerû, gyors elkészítésû ételek között is vannak, amik vetekednek a konyhamûvészet akár egész nap készített remekeivel. Ez a gyors gombás étel-"ke" is közéjük tartozhatna.
A gévagomba nagy kedvencem, egy gyors ebédhez pedig így kiváló.
A gombát, ami elég fiatal, puha volt, megtisztítottam, kockára vágtam, picit besóztam, borsoztam. A sótól picit nedves lett a gomba felülete és ez épp elég volt, hogy a bolti (ajaj, rendes konyhában ez nem illik, mû étel) krumpli pehely ráragadjon és kis bundát kapjon (mert erre jó a krumpli pehely, krumpli pürének nem). Majd a gombakockákat ...