Sáfrányos rizs kesudióval
sponsored links
TÖBB MINT EGYSZERÛEN RECEPT!
A köretnek általában másodlagos szerepet szánunk, holott lehet a fénypontja egy ebédnek mint ez a recept. Könnyû kiegyensúlyozott, a rizs méregtelenítõ hatású a fûszerek mind segítik a szervezet mûködését. A legkedvesebb rizsételem a sáfrányos rizs. Semmitõl sem lesz ilyen ünnepi illatos a rizs mint a sáfránytól. Nem csak azért a fûszerek királya mert olyan drága, hanem kiemeli sok-sok hasznos tulajdonsága is. Fogyasszunk rendszeresen sáfrányos ételeket, nem marad el a hatása!
A sáfrány keserû erõs és melegítõ hatású az ájurvéda szerint. Könnyíti az emésztést és segít az ételallergiák esetén ,nagyon jó hatású a migrénes fejfájásoknál, ezen kívül, javítja a vérkeringést, és feléleszti a nõi reprodukciós rendszert.
A kesudió telítetlen zsírsavjai segítenek a szív és keringési betegségek megelõzésében. Mint minden dióféle gazdag fehérjeforrás, így a vele készült rizs egy önálló étel is lehet, friss salátával, vagy ilyenkor nyáron sós-kovászos uborkával.
2 adaghoz:
5-6 sáfrányszál
1 evõkanál víz ...