Sáfrányos kalács
sponsored links
Panna kérdezte délelõtt, hogy hol a következõ kalács?! Hát legyen akkor itt, pedig bizisten csak poénnak szántam. Úgy gondoltam, egyszer kézmûveskedjünk egyet, no de akkor azt majd holnap, hisz közeleg már a húsvét, de egy nap tolódás még bõven belefér, azt is bárki elkészítheti majd. Sõt, ígérem, egymás után több is érkezik majd. Hétvégén akár gyerekekkel együtt símán abszolválhatók.
Tehát a következõ kalács. Szerintem elég semleges, se nem sós, se nem amolyan édes. Elbírja a lekváros kenyért helyettesító státust, de a szalámit sem löki le magáról. Amúgy alig kóstoltam, a gyerkõk elvitték magukkal, mikor "kiadtuk" õket Kicsilány keresztszüleihez.
Hozzávalók:
- 1 dl tej,
- 1 dl tejszín,
- 2 dkg élesztõ,
- 50 dkg liszt,
- 5 dkg cukor,
- 1 tojás,
- 5 dkg vaj ...