sponsored links

 FĂťszeres kalĂĄcsot csak akkor érdemes elkészĂ­teni, ha nem aznapra szĂĄnjuk az asztalra.
 Ugyanis, ez a tészta olyan fajta, amit hagyni kell pihenni egy éjszakĂĄn keresztĂźl, hogy az Ă­zek Ăśsszeérjenek.
KalĂĄcs egy sima tésztĂĄjĂş inkĂĄbb zsemle kenyér Ă­zére hasonlĂ­t,de keverhetĂźnk bele bĂĄrmilyen Ă­zesĂ­tĂľ anyagot,vagy tĂślthetjĂźk is pl mĂĄkkal-tĂşrĂłval-diĂłval stb.
Ez a fajta verziĂł tĂśkéletes egy hideg tĂĄlhoz,vagy a hĂşsvéti menĂźhĂśz,igazi kĂźlĂśnleges kalĂĄcs-kenyér Ă­ze van és gyĂśnyĂśrĂť sĂĄrga szĂ­nĂť.

HozzĂĄvalĂłk:
2 kĂĄvéskanĂĄl sĂĄfrĂĄny
2 evĂľkanĂĄl forrĂł vĂ­z
10 dkg puha vaj
1 dl langyos tej
1 dl langyos tejszĂ­n
25 dkg teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂślyliszt
25 dkg fehér tĂśnkĂślyliszt
1 cs. friss élesztĂľ  ...