• 20 dkg liszt
• 1 tojĂĄs
• 1 csipet sĂł
• 1 evĂľkanĂĄl cukor
• 3 evĂľkanĂĄl olaj + kevĂŠs a sĂźtĂŠshez
• 2,5 dl tej
• 2,5 dl vĂ­z

• 40-50 dkg sĂźlt sĂźtĂľtĂśkpĂźrĂŠ
• 1-2 evĂľkanĂĄl mĂŠz
• 1 evĂľkanĂĄl frissen facsart citromlĂŠ

• 5-6 dkg liszt
• 3 tojĂĄs
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 5 dkg darĂĄlt diĂł

• olaj

• porcukor

• A palacsinta hozzĂĄvalĂłibĂłl csomĂłmentes tĂŠsztĂĄt kevertem, 1/2 ĂłrĂĄt pihentettem.
• TapadĂĄsmentes serpenyĂľben, nĂŠhĂĄny csepp olajon 7 nagyobb (kb. 25 cm ĂĄtmĂŠrĂľjĂť) palacsintĂĄt sĂźtĂśttem, alufĂłliĂĄval letakarva hagytam kihĂťlni.
• A sĂźtĂľtĂśkpĂźrĂŠt Ă­zesĂ­tettem a mĂŠzzel ĂŠs a citromlĂŠvel.
• Megkentem 1 palacsintĂĄt, mindkĂŠt oldalrĂłl kĂśzĂŠpig behajtottam, majd feltekertem.
• Így jĂĄrtam el a tĂśbbi alapanyaggal is.
• A tekercseket a lisztbe, a felvert tojĂĄsba ĂŠs a diĂłval Ăśsszeforgatott zsemlemorzsĂĄba panĂ­roztam.
• BĂľ, forrĂł olajban mindet aranyszĂ­nĂťre sĂźtĂśttem.
• Hidegen, porcukorral gazdagon meghintve tĂĄlaltam.

Folytatás a blogon ... hankka.blogspot.com/2018/02/sutotokos...