Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
SÜTÕBEN SÜLT FÛSZERES RÁNTOTT KARFIOL
sponsored links
Olcsó, finom, hamar elkészült és nálunk mindig nagy sikert arat. Mártogatóssal, köretekkel, salátával kitünõ.
4 személy részére az elkészitése:
1 nagyobb karfiol
3 tojás
zsemlemorzsa
? teáskanál örölt fekete bors
? teáskanál kakukkfû
1 vagy 2 gerezd fokhagyma pépesitve
só
kevés olaj
A karfiolt megtisztitás után majdnem puhára fõzöm majd leszûröm.
A tojásokat egy mélyebb tálba felütöm, hozzáadom a pépesitett fokhagymát az örölt borsot, kakukkfúvet és jól elkeverem a fûszerekkel.
A karfiolt miután lecsepegtettem , megsózom és a füszeres tojásban villával jól megmártom, majd a házi
zsemlemorzsában meghempergetem és a sütõpapirral bélelt tepsibe teszem. A bepanirozott karfiolra kevés
étolajat spriccelek. Sûtõben 180 fokon addig sütõm, mig aranybarna nem lesz. Menetközben a karfiolokat
forditsuk meg és azt a részt is szórjuk meg olajjal.
Frissen a legjobb.
