sponsored links

1 csomag friss Ăşj sĂĄrgarĂŠpa ( kb 5o dkg )
2 evĂľkanĂĄl cukor
3 evĂľkanĂĄl olĂ­vaolaj, vagy vaj
sĂł, bors


ElkĂŠszitĂŠs
A cukrot az olajjal serpenyĂľbe teszem Ăśsszekeverem, ĂĄtmelegitem.
Amikor a cukor felolvadt, hozzĂĄadom a jĂłl ĂŠs alaposan  megtisztitott, megmosott( ha szĂźksĂŠges fĂŠlbevĂĄgott )sĂĄrgarĂŠpĂĄt, a petrezselymet, megsĂłzom ĂŠs kb. 15-20 percig fedĂľ alatt pĂĄrolom, kevergetĂŠs mellett. KĂśzben kevĂŠs vizet adhatunk hozzĂĄ
Nagyon finom izletes kĂśretet kapunk.