Az Ăľsz bekĂśszĂśntével a természet olyan szĂ­npompĂĄval Ăśrvendeztet meg minket, hogy az valami csodĂĄlatos. A lehullĂł Ăľszi levelek, a barna, a sĂĄrga és az arany olyan szĂ­nvariĂĄciĂłival pompĂĄznak, hogy csak ĂĄmulok felettĂźk. És ha aranybarna, akkor nekem rĂśgtĂśn egy ropogĂłsra sĂźlt pogĂĄcsa jut rĂłla az eszembe. De tényleg... MĂĄris sĂźtĂśttem egy tĂĄllal. SĂźlt szalonnĂĄval lett Ă­zesebbé téve, had ĂśrĂźljĂśn a hĂĄz népe, ha hazaér a munkĂĄbĂłl. Ilyenkor sutba a fĂľtt étellel, jĂśhet egy nagy csupor tej, és mĂĄris meg van a vacsora. LegalĂĄbbis az én Jancsim szerint...

HozzĂĄvalĂłk: 550 gr.liszt, 25 gr. friss élesztĂľ, 100 gr. ..., 1 csipet cukor, ... gr. tejfel, 1 tojĂĄs, 1 csapott evĂľkanĂĄl sĂł, 1 mokkĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt fekete bors, ... gr. fĂźstĂślt szalonna, 3 evĂľkanĂĄl kisĂźlt zsĂ­r. Lekenéshez: 1 felvert tojĂĄs.

Az élesztĂľt belemorzsoljuk a cukorral egyĂźtt a langyos tejbe és elkeverjĂźk. Letakarva megvĂĄrjuk, amĂ­g ...

sponsored links