SÜLT PADLIZSÁNSALÁTA

2011-11-11

sponsored links


A padlizsán elég megosztó zöldség, vagy nagyon szereti valaki vagy nagyon utálja. Én az elõbbiekhez tartozom, mert eléggé kedvelem, gyakran jön velem egy-két darab, a vásárlás közepette. A legtöbbször padlizsánkrém készül belõle, most viszont kipróbáltam salátának is. Nem csalódtam benne most sem, egy irtó izgalmas elõétel kerekedett ki belõle. Elég laktató, úgy hogy egy könnyebb, húsmentes vacsorának tökéletesen megfelelõ lehet.

Hozzávalók: 2 padlizsán, 20 dkg barna csiperke gomba, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg juhsajt, 1 gránátalma, só, bors, Oliva ...

Folytats a blogon ... illeskriszkonyhaja.blogspot.com/2011/...

sponsored links

Keres?s