SÜLT KACSAMELL PÁROLT LILAKÁPOSZTÁVAL, HASÁBBURGONYÁVAL
sponsored links
Karácsony másnapján még voltak maradékok, de úgy gondoltam, hogy egy ünnepi ebéd még kijár.
A nagy bevásárláskor vettünk 2 csomag, vagyis 4 db kacsamellet.
Most úgy gondoltam, hogy 2 db elég lesz hármunknak.
Hozzávalók:
2 db kacsamell
só, õrölt bors, rozmaring,
A kacsamell bõrös részét bevagdostam. Megsóztam, megborsoztam és megszórtam rozmaringgal.
Hagytam állni egy kicsit, aztán a bõrös oldalával kezdõdõen átsütöttem mindkét oldalát vagy ...