Szüreti bográcsos

2013-09-23

sponsored links


Igen-igen tartalmas egytálétel, de míg fõztem, elméláztam rajta, miért kapta a szüreti jelzõt, hisz a 2 dl vörösboron kívül más egyéb nemigen utal a szüreti jellegre.

Aztán megkóstoltuk...

S rájöttünk, hogy egyrészt az étel vígan megfõ különösebb munka és bogrács mellett álldogálás nélkül, lehet mellette szüretelni, de aki aztán ebbõl eszik, nemhogy leszüreteli az egész hegyoldalt, de utána még fel is ássa, olyan energiát kap tõle :-)))

Fergeteges ízorgia, felettébb ajánlom! S természetesen nem csak bográcsban készülhet :-)

Szüreti bográcsos

Hozzávalók:
  • 2 nagy fej vöröshagyma vékony karikákra vágva
  • 5 dkg füstölt szalonna felkockázva
  • 3-4 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 ek. pirospaprika ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2013/09/szur...

sponsored links

Keres?s