Szülinapi mákos, szilvás, marcipános torta
sponsored links
Drágám 3 éves lett.
Már elõre közvéleménykutatást tartottam, hogy milyen tortát szeretne, nehogy nagyon mellé fogjak.
Legkitartóbban a mákos tortát emlegette. Persze utolsó nap még fagyis tortára számított...
Saját tortát fejlesztettem. A tésztája egy clafoutis-goffry tészta sütve, a töltelék meg egy könnyû, tejes (én szójatejjel készítettem) grízes mákos finomság.
3 rétegben sütöttem, mert a palacsintatésztára nem lehetett rátenni a keményebb tölteléket.
Tésztához:
- 4 tojás
- 16 dkg finomliszt
- 16 dkg olvasztott vaj, langyosra hûtve
- 2 dl tej (én tejmentesen szójatejbõl készítettem) ...