Apa szĂźletésnapjĂĄt ĂźnnepeltĂźk ĂĄprilis 14-én, de csak vasĂĄrnap tartottunk "nagy" fogadĂĄst :)) ugyanis ilyenkor a gyerekek is nĂĄlunk ebédelnek. MiutĂĄn - rajtam kĂ­vĂźl- mindenki édes szĂĄjĂş, ezért valami olyat kellett kitalĂĄlni, aminek nagyon fognak ĂśrĂźlni. S ehhez még az eper is hozzĂĄjĂśtt, igy aztĂĄn nagy volt az ĂśrĂśm és a boldogsĂĄg. Nekem pedig elĂľtte fĂľtt a fejem, hogy vajon mit kellene csinĂĄlni, amit sĂźtni sem kell, de mégis egyszerĂź és nagyszerĂź. HĂĄt ez lett belĂľle!

AkkorĂĄra hĂşztam ki a formĂĄt, hogy a babapiskĂłtĂĄkat hĂĄrom sorban -7 darabjĂĄval- Ăśsszesen 21-et el tudjnak helyezni benne.

1 nagy doboz hulalĂĄt 3 kanĂĄl cukorral  felvertem habnak, majd egy nagy pohĂĄr (450 gr-os) tejfĂślt szintén 3 kanĂĄl cukorral, 2 citrom levével és lereszelt héjĂĄval Ăśsszekevertem. Óvatosan a habot és az Ă­zesĂ­tett tejfĂślt Ăśsszekevertem, s rĂĄkanalaztam az elsĂľ sor babapiskĂłtĂĄra

1 kg epret szépen feldaraboltam, s elkezdtem a krém tetejére szép sorban pakolni Ăşgy, hogy mindenhova jusson az eperbĂľl.

 Az eper tetejére Ăşjabb sor babapiskĂłta kerĂźlt, majd az egésznek a tetejére a visszamaradt tejszĂ­nhabos, tejfĂślĂśs, citromos ...

sponsored links