SzĂźletĂŠsnap - Gastroblog, Stevie Wonder

Tegnap lett a blogom 4 ĂŠves! Ennek alkalmĂĄbĂłl ĂśsszeĂĄllĂtottam egy mini "tortĂĄ"-t.

A remekmĂť" sĂźtĂŠs nĂŠlkĂźl kĂŠszĂźlt. RemĂŠlem, az igazi tortakĂŠszĂtĂľk elnĂŠzik nekem ezt a kontĂĄrkodĂĄst, s velem Ăźnnepelnek e jeles napon.

ElĂľre is kĂśszĂśnĂśk minden gratulĂĄciĂłt.

EzĂşttal nem untatlak benneteket mindenfĂŠle statisztikĂĄval.

SzeretnĂŠm megkĂśszĂśnni, hogy sokan felkerestĂŠtek szerĂŠny blogomat, szĂĄmosan megjegyzĂŠseket is Ărtatok, csatlakoztatok a bloghoz, s remĂŠlem, hogy tĂśbbeket barĂĄtnak is mondhatok.

BĂzom benne, hogy tovĂĄbbra is be-benĂŠztek hozzĂĄm, s bĂĄtorĂtĂĄst kapok a folytatĂĄshoz.

A "torta" "recept"-je:

HozzĂĄvalĂłk:

3 kĂśrszelet kukoricĂĄs szezĂĄmmagos felfĂşjt rĂzs
5 dkg csokolĂĄdĂŠs puding
1 ek mascarpone
citrom
10 dkg mĂĄlna
dĂszgyertya (4-es)

ElkĂŠszĂtĂŠs:

A mascarponeba keverek citromhĂŠjreszelĂŠket ĂŠs citromlevet.

Egy tĂĄnyĂŠrra helyezem az elsĂľ szelet rĂzsfelfĂşjtat, megkenem a csokolĂĄdĂŠs pudinggal. RĂĄrakom a mĂĄsodik rizsfelfĂşjtat. Ezt is megkenem. KĂśvetkezik a harmadik. Erre mascarpone kerĂźl. A"tortĂĄ"-t kĂśrverakom mĂĄlnĂĄvall, kĂśzĂŠpre beszĂşrom a gyertyĂĄt.