Úgy kezdĂľdĂśtt, hogy ĂĄlltam a hĂťtĂľszekrény elĂľtt, valami édességre vĂĄgyva. Mert bĂĄr eddigi életem GombĂłc ArtĂşrhoz hasonlĂł mĂłdon a csokolĂĄdék bĂťvkĂśrében telt, az utĂłbbi hetekben valamiért mégsem kĂ­vĂĄnom a csokit. Az édességet sajnĂĄlatos mĂłdon tovĂĄbbra is, de mostansĂĄg inkĂĄbb sĂźtiket, krémeket, habokat, sĂľt, még fagyit is, pedig ez aztĂĄn mĂĄr tényleg minden hatĂĄron tĂşl van. SzĂłval csak ĂĄlltam ott, valami ehetĂľ édeset keresve és a pillantĂĄsom a szĂľlĂľzselés kis tĂĄlkĂĄra esett. Szem felcsillan, kiskanĂĄl elĂľ, majd némi fanyalgĂĄs - tĂşl édes... De a kĂśvetkezĂľ pillantĂĄs a bontott doboz mascarponéra esett és jĂł Ăśtletnek tĂťnt ennek natĂşr krémességével enyhĂ­teni azt az édességet. Nagyon-nagyon jĂł Ăśtlet volt... Azt hiszem ezt a pillanatot lehetne Ăşgy jellemezni, hogy fĂśldĂśntĂşli boldogsĂĄg ragyogta be az arcomat és ĂźdvĂśzĂźlt mosollyal kanalaztam a levĂĄrt a mascarponéval...

PĂĄr nap mĂşlva aztĂĄn a csalĂĄddal is meg akartam ismertetni ezt a gyĂśnyĂśrt. De nekik azért mégsem mondhattam, hogy ĂĄlljanak a hĂťtĂľ elé egy kiskanĂĄllal. Úgyhogy megprĂłbĂĄltam valahogy desszertet varĂĄzsolni az ĂśtletbĂľl. SikerĂźlt is, lelkesen kanalaztĂĄk Ăľk is. Érdekes mĂłdon, valahogyan hozzĂĄ kellet szokniuk az Ă­zhez, mert az elsĂľ reakciĂł csak kĂśzepes volt, ami a végére viszont kifejezett lelkesedéssé vĂĄltozott.

A szĂľlĂľ zselé Ă­gy készĂźlt. A krémhez ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/09/29/szol...