Szõlõs mákos pite
sponsored links
Az ötlet nem az enyém, hanem Moháé de már a látványba is beleszerelmesedtem, az ízéért meg, meg...odavagyok.
Ez a legututóbbi Segitsüti egyik sikerterméke volt.
Volt egy adag otelló szõlõnk, amit nem nagyon fogyasztunk, egybõl meg lett a helye. Nekem egy kicsit visszavett az élvezetébõl, hogy a kemény magokat úgy kellett köpködni, mint a szotyit, de magozz, vagy köpködj, vagy nyelj! Bármelyiket választod, megéri.
A tortát akkor sütöttük a bátyámmal, amikor mind a 4 gyerek horpasztott, így a tojást a fürdõben vertük fel zárt ajtók mögött.
Hozzávalók 30 cm átmérõjû piteformához
a tésztához:
40 dkg liszt
20 dkg hideg vaj
5 dkg porcukor
1 dl tejföl
1 tojás
2 dkg élesztõ
a töltelékhez:
5 dkg puha vaj
10 dkg porcukor
10 dkg darált mák ...