Szõlõlekvár és kistestvére a birsalmás
sponsored links
Az õsz utolsó ajándékait zsebelhettem be néhány héttel ezelõtt. A szõlõtõkéinken itt-ott megbújt egy-egy kósza fürt. Nagynéném elõrelátó volt, isteni szõlõ befõttet tett el a nyáron, én meg utolsó pillanatos SOS megoldással kitaláltam, hogy jó lenne szõlõlekvárt készíteni.
Milyen jól tettem! A piacon még láttam néhány kóbor fürtöt és igazándiból a pirosas szõlõkbõl mesés lekvár készíthetõ, de
Hozzávalók szõlõlekvárhoz 1 db 2,5- 3 dl-es üveghez:
1 liter léhez 50 dkg cukor (lemért mennyiséghez csökkentve)
2 db szegfûszeg (elhagyható)
Hozzávalók birsalmás szõlõlekvárhoz 1 db 3 dl-es üveghez: ...