Szójaszószban pácolt oldalas
sponsored links
Kiskoromban nem szerettem az oldalast, mert édesanyám megtûzdelte fokhagymával és csak natúran megsütötte. 1-2 évvel ezelõtt valahol megkóstoltam a pácolt verziót, azóta pedig szívem szerint minden hónapban készítenék valamilyen oldalast. Fantasztikus. Most sütõben sütöttem, de már készült nálunk grillen is. Krumpli volt hozzá a köret, a hús páclevében sült a sütõben.
Hozzávalók:
80dkg oldalas
5ek. szójaszósz
2ek. sûrített paradicsom
4gerezd fokhagyma
kevés gyömbér
só,bors ...