NyĂĄron kifejezetten szeretem a piaci forgatagot, hemzsegnek a finomabbnĂĄl finomabb zĂśldségek és gyĂźmĂślcsĂśk, igazĂĄn kĂśnnyĂť megtalĂĄlni mindenkinek a szĂĄmĂĄra kedves alapanyagokat. 

Amikor az ĂśrĂśmfĂľzéseink tematikĂĄjĂĄn dolgoztunk azt talĂĄltuk ki, hogy minden Ăłra tartalmĂĄt az aktuĂĄlis hĂłnaphoz igazĂ­tjuk. Még javĂĄban tartott a hideg tél, amikor eljutottunk a jĂşniusi ĂłrĂĄhoz és mindkettĂľnknek a piaci nyĂźzsgés és varĂĄzslatos szĂ­nek jutottak eszĂźnkbe, Ă­gy nem is lehetett mĂĄs a téma, mint a szĂ­npompĂĄs nyĂĄr. 

A menĂź ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsĂĄnĂĄl fĂľ szempont volt, hogy lehetĂľleg kevés idĂľt igényeljen a konyhĂĄban, hiszen ha nyĂĄr, akkor jellemzĂľen meleg is van. Természetesen a mĂĄsik kĂśvetelmény az izgalmas szĂ­nvilĂĄg volt :-)

Az aktuĂĄlis témĂĄk mellet minden fĂľzĂľestĂźnkre szerveztĂźnk egy-egy a gasztronĂłmiĂĄhoz, lehetĂľség szerint épp az adott menĂźhĂśz kapcsolhatĂł meghĂ­vottat, aki megosztotta a résztvevĂľkkel a tudĂĄsĂĄt, az adott téma irĂĄnti szeretetét és nem utolsĂł sorban egy kis meglepetést is.

Még messze tĂĄvol volt a szĂ­npompĂĄs nyĂĄr ĂśrĂśmfĂľzés, amikor egy érdekesen furcsa pĂĄrosĂ­tĂĄs jutott ...

sponsored links