Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Színes karfiolsaláta
sponsored links
Ezek igazi colors in the kitchen darabok. Már csak a lila verziója hiányzik, azt sajnos élõben még nem láttam, pedig csodaszép színe van! Ha az ember utánaolvas/kérdez, akkor rájön, hogy ezek nem génmódosított darabok, hanem egyszerûen ilyenek. És ami a legszebb, hogy belül is ilyenek. A zöld és sárga karfiolom hõkezelés után is nagyon szépen megtartotta a színét.
Korábban a karfiol már bebizonyította nekem, hogy dióval igen jó párost alkot. Így az nem maradt ki. És hogy még színesebb legyen került bele egy kevés gránátalma. Öntetnek pedig egy egyszerû fokhagymás-joghurtos készült. Elsõ körben magában ettem, aztán köretként ettük a maradékot szezámmagos bundában sült hal mellé.
Hozzávalók (2-4 fõre):
fél kiló karfiol
egy nagy marék dió (50 g)
1/4 nagy gránátalma (50 g)
100 g görög joghurt ...