Szép Heléna körtéje
sponsored links
Megint körtét kaptunk. Egy kosárral. (Így szeretnek bennünket rokonaink.) Kissé kemények még, nem vártak sürgõs fogyasztásra, de valamit muszáj volt kihoznom néhányukból. Süti kizárva, szomszédainknak hála azzal is el voltunk látva. Gyors, egyszerû dologra vágytam. Nem is gondolkodtam sokáig. Anyukám régi Lakáskultúrájában találkoztam ezzel elõször. Gyönyörû körte csokival beborítva. (Úgy hírlik, nem maga Szép Heléna alkotta, csupán elnevezték róla. Talán mert szép maga az étel is, ki tudja...) Meg is próbáltam egyszer kivitelezni. Most nem telefonáltam a receptért, gondoltam, mire van az internet? Átfutottam néhány blogot, receptgyûjtõ oldalt, aztán bezártam mindet és belevágtam majd alakul valahogy alapon.
Körte Szép Heléna módra
4 körte
1 citrom
2 tasak vaníliás cukor
2-3 evõkanál nádcukor (répacukorral is mûködik, Csilla:)) ...