sponsored links

Ez a recept a KifĂľztĂźk magazin 7. szĂĄmĂĄban jelent meg. Az ĂşjsĂĄg letĂślthetĂľ az oldalrĂłl!
BarĂĄti ĂśsszejĂśvetelre, grillezéshez vagy egyszerĂťen vacsorĂĄra ajĂĄnlom ezt a kenyeret. A kĂśzepében lévĂľ tĂĄlkĂĄba bĂĄrmilyen finom krém, kĂśrĂśzĂśtt vagy egyéb mĂĄrtogatĂłs kerĂźlhet.

HozzĂĄvalĂłk

• 40 dkg BL 80 kenyérliszt
• 10 dkg Graham-liszt
• 2 evĂľkanĂĄl burgonyapehely (elhagyhatĂł)
• 1 pĂşpozott teĂĄskanĂĄl sĂł
• 1 dl tej
• 2 dl vĂ­z
• 1 dl olaj
• 2,5 dkg élesztĂľ

TésztĂĄt dagasztunk a hozzĂĄvalĂłkbĂłl. Lefedve duplĂĄjĂĄra hagyjuk kelni. Lisztezett deszkĂĄn ĂĄtgyĂşrjuk, és 10 részre osztjuk. TĂ­z perc pihentetés utĂĄn egyenként ...