Szász szalonnakrém- Pastã de slãninã cu ouã

2017-03-07

sponsored links




Hozzávalók 4-6 személyre: 5 tojás, 25 dkg füstölt szalonna, 1 hagyma vagy 2-3 zöldhagyma, só, bors, fûszerpaprika.


Elkészítése: A tojásokat keményre fõzzük, megpucoljuk. A szalonnabõrkét levágjuk, a szalonnát pedig kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, szeletekre vágjuk.  Húsdarálón ledaráljuk a szalonnát a tojással meg a hagymával együtt, sóval, borssal és fûszerpaprikával ízesítjük. Friss kenyérrel tálaljuk



Pastã de slãninã cu ouã

Ingrediente pentru 4-6 persoane: 5 ouã, 250 g slãninã afumatã, 1 ceapã, sare, piper, boia de ardei. 

Prepararea: Ouãle se fierb, se curã?ã de coajã. Se taie ?oricul de pe slãnina, se taie cubule?e. Ceapa se curã?ã, se taie felii, apoi se dau toate prin ma?ina de tocat, se asezoneazã cu sare, piper ?i boia dulce ?i se amestecã. Se serve?te cu pâine proaspãtã. . 

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2017/03/sz...

sponsored links

Keres?s