Szárított-paradicsom pesto
sponsored links
A napon szárított paradicsomokból mártást készítettem: pestot.
Gyors és egyszerû, már ha onnan számítjuk az idõt, hogy a napon szárított paradicsomok már nyakig ültek az extraszûz olívaolajban.
Szükséges egy botmixer, só, bors és egy üveg szárított paradicsom.
Mély tálba öntsük a paradicsomokat, fûszerezzük, majd ízlés szerint adagoljuk hozzá az olívaolajat.
Csírátlanított üvegekbe kanalaztam, majd - mint a medvehagyma pestot - a levegõtõl ...