Igazi retro sĂźtemény - jĂł sok féle megnevezéssel. LegalĂĄbbis nekem abszolĂşt a 80-as években tĂśltĂśtt gyermekkoromhoz kapcsolĂłdik. EzĂşttal keresztanyĂĄm sĂźtĂśtte meg nekĂźnk, a lakĂĄsavatĂł/névnapi "bulijĂĄn". Nagyon finom volt, a tĂśmény krém és a légies tészta nagyon jĂłl kiegészĂ­tik egymĂĄst.

A tésztĂĄhoz:

1 csomag szalalkĂĄlit feloldunk

1 dl tejben, majd

50 dkg liszthez adjuk és

12,5 dkg vajjal (vagy margarin) ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2011/11/23/szal...