Sztroganov csirke
sponsored links
Két kis csemetémnek ötlete támadt tegnap. Õk szeretnének nekünk vacsorát fõzni. Elsõ hallásra kivert a veríték, mert tudom ám, én sem láb lógatva nézem végig az õ konyhai sertepertéjüket. De nem szabad a zsenge gyermek kedvét elvenni, hagyjuk õket kibontakozni. Még késõ este is a szakácskönyveket bújták, hogy kiválasszák a megfelelõ fogást. S íme erre esett a választás. Nem ám egy egyszerû rántott hús vagy paprikás krumpli. Nem. Sztroganov csirke spagettivel.
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
25 dkg gomba
1 csomag újhagyma
2 dl tejszín
2 dl tejföl
3 db csemege uborka
maréknyi zöldborsó
2 dkg vaj
4 evõkanál olívaolaj
1 evõkanál mustár
Elkészítés:...
Elkészítés:...